KUNCI KERAJAAN

Friday, December 14, 2012

UKIRAN BUAH

ASSALAMUALAIKUM..

salam sabtu.
selamat pagi kawan-kawan semua.. hmm nyamannya cuaca pagi ni. hujung-hujung minggu ni, lagi-lagi cuti sekolah pastinya ramai yang melangsungkan perkahwinan mahupun pertunangan. esok pun miss abby nak hadiri majlis perkahwinan sahabat baik miss abby semasa di politeknik dahulu. 

hmm bercerita tentang majlis perkahwinan ni, kita sering kali melihat makanan yang disajikan buat pasangan pengantin dan keluarga terdekatnya. (kalau nak makan nasi pengantin, kena tunggu jadi pengantin la ye! tak pun, jadi pengapit pengantin, hihi.. )    



kalau nak menghasilkan hidangan yang kreatif sebegini, perlulah kreatif dalam menghias. cuba tengok BUAH.. pasti kita pernah tengok pelbagai ukiran pada buah-buahankan. 






















CANTIKKAN


 alatan apa yang mereka guna untuk garnish buah-buahan ni? inilah alatnya..



pelbagai jenis pisau diperlukan untuk menghasilkannya. ini merupakan salah satu seni yang perlu dipelajari dalam ilmu masakan. 

oklah kawan-kawan, jumpa lagi di entry akan datang.


Salam Timur,
SITI ARBAKYAH ABU BAKAR  a.k.a miss abby

No comments:

Post a Comment